3/1/2008 · Kategori: yemek tarifleri
MALZEMELER
• 6 fincan un
• 5 yumurta
• 1 fincan süt
• 4 fincan şeker
• 1,5 paket kabartma tozu
• paket vanilya
• 2 paket krem şanti
• ½ su bardağı süt (keki ıslatmak için)
• tane muz
HAZIRLANIŞI
*Şeker ve yumurtalar uzun bir süre çırpılır.
*süt ,un ,kabartma tozu ve vanilyada karıştırma kabına alınır ve çırpma işlemine devam edilir.
*yağlı kağıt serilmiş (kağıdı tekrar yağlayın) büyük boy fırın tepsine dökülür.
*170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.
*Krem şanti hazırlanır ve dolapta soğutulur.
*Pişen kekimizi tam ortadan ikiye kesiyoruz ve yarısını altkat yarısını üst kat yapıyoruz.
*Keki süt ile ısltıp aralarına krem şantiniz bir miktarını srüyoruz
*Muzları dilimliyip bir sıra diziyoruz.
*Tekrar krem şanti ile muzları kapatıyoruz.
*Üzerline diğer parça kekimizide yerleştirip krem şanti ile kapatıyoruz.
**Ben iki renk krem şanti kullandım arası beyaz üstü çikolatalı süslemedede işime yaramış oldu.
**Buzdolabında dinlendirirseniz harika olacaktır.
Afiyet olsun